近期，宿迁市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局完成食品安全相关食品资讯食品安全监督抽检相关食品资讯抽检共648批次，涉及食用农产品相关食品资讯食用农产品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、肉制品相关食品资讯肉制品、酒类相关食品资讯酒类、粮食相关食品资讯粮食加工品、乳制品相关食品资讯乳制品、糕点相关食品资讯糕点、方便食品相关食品资讯方便食品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品等。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品640批次、不合格样品8批次，情况通告如下：
一、泗阳县众兴镇九记海鲜批发经营部（地址：泗阳县众兴镇世纪广场） 销售的虾蛄（购进日期：2021/9/25），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
二、泗阳县众兴镇壹号水产品店（地址：泗阳县众兴镇淮海路北侧世纪广场室） 销售的虾姑（购进日期：2021-09-24），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
三、沭阳县沭城景海红食品店（地址：沭阳县金港花苑北门） 生产的油条（生产日期：2021-10-24），铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
四、泗阳县众兴镇荣兵商店（地址：泗阳县众兴镇清华园）销售的扁鱼（购进日期：2021-09-25），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。
五、泗洪县金锁镇金北油坊（地址：泗洪县金锁镇金北大街50号） 生产的菜籽油（生产日期：2021-08-23），酸价（KOH）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
六、泗阳县裴圩镇湖滨养老服务有限公司（地址：江苏省宿迁市泗阳县裴圩镇） 使用的粉丝（购进日期：2021-11-02），铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
七、沭阳县金珂饭店（地址：沭阳县沂涛镇邮局对面） 使用的消毒餐具（购进日期：2021-10-25），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
八、泗阳县董金小吃部（地址：江苏省宿迁市泗阳县城厢街道联合居委会） 生产的油条（生产日期：2021-10-27），铝的残留量（干样品，以 Al 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为宿迁市产品质量监督检验所。
上述不合格及合格食品详细信息见附件。针对抽检中发现的不合格食品，宿迁市市场监督管理局已责成抽样所在地市场监督管理局立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清进货渠道，督促食品生产经营主体采取措施控制风险。
特此通告。
宿迁市市场监督管理局
2021年12月22日
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