近期，合肥市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、糕点相关食品资讯糕点、食用农产品相关食品资讯食用农产品、保健食品相关食品资讯保健食品等4类食品41批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准、产品明示标准相关食品资讯标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品40批次，不合格样品1批次（见附件），不合格样品涉及微生物相关食品资讯微生物指标问题。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成综合行政执法支队、高新区市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
微生物指标问题
合肥大红灯笼餐饮管理有限公司使用的消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽中青检验检测有限公司。
特此通告。
附件：
合肥市市场监督管理局
2021年12月10日
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