3月28日，由广东相关食品资讯广东省市场监管相关食品资讯监管局、广东省人社厅、广东省农业农村厅等六部门主办的“高标准相关食品资讯标准好品质，粤预制粤滋味”预制菜相关食品资讯预制菜全产业链标准化试点遴选大赛在佛山市顺德区举办，由珠海市市场监管局推荐并全程指导的“斗门白蕉”海鲈预制菜项目在全省各市20个试点项目中杀出重围，成为全省首批预制菜全产业链标准化试点之一。
预制菜产业是推进“菜篮子”工程提质增效的新业态，是促进农业“接二连三”增收致富的新渠道。市市场监管局深入贯彻落实省、市有关推进预制菜高质量发展的措施政策，深刻把握标准化在预制菜产业发展中的支撑引领作用，推动珠海预制菜全产业链标准化试点工作取得实效。
精选项目
斗门区建设有占地1250亩省级预制菜产业园，是珠海市预制菜产业发展的主战场，同时白蕉海鲈作为国家地理标志保护产品，标准化基础好、产业链成熟，全区各类企事业单位主导或参与各类标准28项。
全程参与
市市场监管局指派标准化业务骨干下沉斗门一线，围绕项目申报、联合体组建、遴选答辩全方位精心组织指导，最终组建“国有企业牵头、珠港澳企业联盟、行业协会参与、标准科研技术机构助力”共14家单位参与的创新联合体，以平台建设为抓手、标准科研支撑推进养殖、加工、运输、销售各环节标准化建设。
高位推动
项目推进以来，市市场监管局全程关注项目进展情况，在申报推荐、遴选答辩等重要节点多次组织联合体召开动员会议，细化工作要求和重点事项。遴选决赛当天，市市场监管局主要领导亲自带队参赛，为团队加油鼓劲。
下一步，市市场监管局将会同有关行业主管部门，督导试点项目联合体加快构建白蕉海鲈预制菜从塘头到餐桌全产业链的科学实用标准体系，以标准化为手段推动农产品食品菜品三位一体协调发展，同时积极对接港澳资源，积极研制推动珠海预制菜走向港澳市场的“湾区标准”，助力斗门打造大湾区乃至全国有影响力的预制菜产业高地，助力斗门乡村振兴。
来源：珠海市市场监督管理局标准化科
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