根据重庆市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局《关于开展2022年食品安全相关食品资讯食品安全“你点我检”、“你送我检”活动的通知》要求，我局在全市范围内组织开展“你点我检”食品相关食品资讯食品安全专项抽检相关食品资讯抽检活动。通过发布“你点我检”调查问卷，广泛征集公众意见，确定公众关注度高的重点食品品种开展专项监督抽检。现将第五阶段“你点我检”抽检结果公布如下：
本次共抽检饼干相关食品资讯饼干、餐饮相关食品资讯餐饮食品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、蛋制品相关食品资讯蛋制品、淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品、豆制品相关食品资讯豆制品、方便食品相关食品资讯方便食品、糕点相关食品资讯糕点、罐头相关食品资讯罐头、酒类相关食品资讯酒类、粮食相关食品资讯粮食加工品、肉制品相关食品资讯肉制品、食糖相关食品资讯食糖、食用农产品相关食品资讯食用农产品、食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品、蔬菜相关食品资讯蔬菜制品、水果制品、糖果制品、调味品相关食品资讯调味品、饮料相关食品资讯饮料等20类食品259批次样品。抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品254批次，不合格样品5批次。覆盖全市辖区内的122家生产经营单位。检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。现通告如下：
一、不合格产品情况
（一）重庆有益农业开发有限公司生产的火麻籽油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（二）忠县耀龙食品店销售的高粱白酒，固形物不符合国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（三）秀山县天泉农业开发有限公司销售的生姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市黔江食品药品检验所。
（四）万州区麦可多食品加工店生产的元宝蛋糕，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（五）万州区双河口新如意百货超市销售的、标称重庆新皓力食品有限公司生产的手撕牛肉（调味面制品），菌落总数不符合产品执行标准要求。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件： 附件1. 本次检验项目.docx
重庆市市场监督管理局
2022年12月30日
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