根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了粮食相关食品资讯粮食加工品，乳制品相关食品资讯乳制品，食用农产品相关食品资讯食用农产品，糕点相关食品资讯糕点，蛋制品相关食品资讯蛋制品，餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品6类食品920批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品910批次，不合格样品10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
粮食加工品263批次，全部合格；乳制品256批次，全部合格；食用农产品317批次，其中合格样品311批次，不合格样品6批次；糕点41批次，其中合格样品40批次，不合格样品1批次；蛋制品27批次，其中合格样品26批次，不合格样品1批次；餐饮食品16批次，其中合格样品14批次，不合格样品2批次。
二、不合格样品情况
1.北京杨守坤蔬菜水果摊经营的青提，克百威不符合食品安全国家标准。
2.北京隆晟园餐饮有限公司经营的鮰鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
3.北京奇珍甜鲜果店经营的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准。
4.北京京西百福餐饮店使用、消毒的碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
5.北京双峪马刚蔬菜店经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。
6.北京荣德餐饮有限公司经营的鲟鱼，孔雀石绿不符合国家相关规定；该公司经营的咸鸭蛋，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准。
7.北京天堂河刘记蔬菜摊经营的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准。
8.北京荣三郎餐饮管理相关食品资讯管理有限责任公司使用、消毒的四方盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准。
9.标称临沂达尔美清真食品有限公司生产，北京乐涛生活商贸有限公司经营的木糖醇核桃桃酥，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
1. 本次检验项目.docx
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2022年11月18日
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