为弘扬平湖包含文化，根据《平湖市厨师协会团体标准相关食品资讯标准管理相关食品资讯管理办法》（试行）的相关规定， 在有关方面申报项目的基础上，协会组织专家对《糖醋油卷》、《醉鲤珠嵌肉》、《冰糖相关食品资讯冰糖河鳗》等3项团体标准进行立项评审。经评审，3项团体标准符合立项条件， 批准立项《见附件》。现将项目名称、主要起草单位等信息在全国团体标准信息平台（www.ttbz.org.cn)予以公示，公示期为 5 个工作日。
公示期间如有任何建议和要求，请与平湖市厨师协会联系。同时也欢迎有关单位和个人参加团体标准的起草制定工作。
平湖市厨师协会联系方式
联系人：卢昱13706735396
邮 箱：13706735396@139.com
平湖市厨师协会
2022年10月12日
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