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广东省市场监督管理局关于2022年8月食品安全监督抽检情况的通告(2022年第159号)

2022-09-26 (来源: 广东省市场监督管理局) 浏览:913
核心提示:2022年8月,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检70284批次,不合格1831批次,监督抽检总体不合格率为2.61%。
  2022年8月,广东省各级市场监管相关食品资讯监管部门共完成食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检70284批次,不合格1831批次,监督抽检总体不合格率为2.61%。
 
  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的粮食加工品、乳制品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.36%、0.52%、1.44%、4.49%、1.79%。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:微生物污染28.47%,农药残留超标17.59%,兽药残留超标16.49%,质量指标不达标12.43%,重金属等元素污染9.92%,食品添加剂超范围超限量使用9.07%。
 
  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
  特此通告。
 
  广东省市场监督管理相关食品资讯管理局
  2022年9月22日
 
  附件
2022年8月食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
1
粮食加工品
5497
5477
20
0.36%
2
食用油、油脂及其制品
3127
3071
56
1.79%
3
调味品
3269
3242
27
0.83%
4
肉制品
2707
2668
39
1.44%
5
乳制品
1537
1529
8
0.52%
6
饮料
2996
2956
40
1.34%
7
方便食品
734
719
15
2.04%
8
饼干
737
720
17
2.31%
9
罐头
575
574
1
0.17%
10
冷冻饮品
655
638
17
2.60%
11
速冻食品
1541
1533
8
0.52%
12
薯类和膨化食品
520
509
11
2.12%
13
糖果制品
1782
1778
4
0.22%
14
茶叶及相关制品
1142
1135
7
0.61%
15
酒类
2294
2270
24
1.05%
16
蔬菜制品
1480
1457
23
1.55%
17
水果制品
1646
1614
32
1.94%
18
炒货食品及坚果制品
1130
1089
41
3.63%
19
蛋制品
330
329
1
0.30%
20
可可及焙烤咖啡产品
83
83
0
0
21
食糖
595
586
9
1.51%
22
水产制品
775
768
7
0.90%
23
淀粉及淀粉制品
812
807
5
0.62%
24
糕点
5649
5542
107
1.89%
25
豆制品
1389
1380
9
0.65%
26
蜂产品
238
238
0
0
27
保健食品
655
654
1
0.15%
28
特殊膳食食品
256
255
1
0.39%
29
特殊医学用途配方食品
24
24
0
0
30
婴幼儿配方食品
439
439
0
0
31
餐饮食品
5967
5527
440
7.37%
32
食品添加剂
257
257
0
0
33
食用农产品
19147
18287
860
4.49%
34
其他食品
299
298
1
0.33%
 
总计
70284
68453
1831
2.61%
 
 

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