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广东省市场监督管理局关于2022年第二季度食品安全监督抽检情况的通告(2022年第110号)

2022-07-21 (来源: 广东省市场监督管理局) 浏览:239
核心提示:2022年第二季度,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检253736批次,不合格5749批次,监督抽检总体不合格率为2.27%。
  2022年第二季度,广东省各级市场监管相关食品资讯监管部门共完成食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检253736批次,不合格5749批次,监督抽检总体不合格率为2.27%。
 
  从抽检食品品种来看,居民消费量较大的乳制品、粮食加工品、肉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为0.05%、0.56%、1.55%、3.74%、1.60%。各类食品监督抽检结果见附件。
 
  从检出的不合格项目类别来看,不合格项目占抽检不合格样品总量分别为:农药残留超标24.16%,微生物污染23.19%,兽药残留超标13.02%,质量指标不达标11.24%,重金属等元素污染10.09%,食品添加剂超范围超限量使用10%。
 
  各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。
 
  特此通告。
 
  广东省市场监督管理相关食品资讯管理局
  2022年7月19日
 
2022年第二季度食品安全监督抽检结果汇总表
序号
食品种类
样品抽检
数量/批次
合格样品
数量/批次
不合格样品
数量/批次
样品
不合格率
1
粮食加工品
21780
21658
122
0.56%
2
食用油、油脂及其制品
12631
12429
202
1.60%
3
调味品
13889
13797
92
0.66%
4
肉制品
9244
9101
143
1.55%
5
乳制品
5494
5491
3
0.05%
6
饮料
9817
9722
95
0.97%
7
方便食品
3973
3932
41
1.03%
8
饼干
3646
3600
46
1.26%
9
罐头
1968
1967
1
0.05%
10
冷冻饮品
1444
1423
21
1.45%
11
速冻食品
4761
4717
44
0.92%
12
薯类和膨化食品
2262
2241
21
0.93%
13
糖果制品
5611
5581
30
0.53%
14
茶叶及相关制品
3475
3459
16
0.46%
15
酒类
8323
8237
86
1.03%
16
蔬菜制品
6374
6182
192
3.01%
17
水果制品
5560
5444
116
2.09%
18
炒货食品及坚果制品
3174
3087
87
2.74%
19
蛋制品
1408
1399
9
0.64%
20
可可及焙烤咖啡产品
231
231
0
0
21
食糖
1728
1711
17
0.98%
22
水产制品
3122
3073
49
1.57%
23
淀粉及淀粉制品
3244
3228
16
0.49%
24
糕点
10792
10592
200
1.85%
25
豆制品
4465
4428
37
0.83%
26
蜂产品
685
680
5
0.73%
27
保健食品
1594
1585
9
0.56%
28
特殊膳食食品
418
417
1
0.24%
29
特殊医学用途配方食品
81
81
0
0
30
婴幼儿配方食品
1018
1018
0
0
31
餐饮食品
24436
23234
1202
4.92%
32
食品添加剂
649
646
3
0.46%
33
食用农产品
76035
73195
2840
3.74%
34
其他食品
404
401
3
0.74%
 
总计
253736
247987
5749
2.27%
 

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