佛山市市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局在全市组织开展了日常食品相关食品资讯食品监督抽检相关食品资讯抽检工作。本次共抽检了20大类食品，包括粮食相关食品资讯粮食加工品，食用油相关食品资讯食用油、油脂相关食品资讯油脂及其制品，调味品相关食品资讯调味品，肉制品相关食品资讯肉制品，乳制品相关食品资讯乳制品，饮料相关食品资讯饮料，方便食品相关食品资讯方便食品，饼干相关食品资讯饼干，罐头相关食品资讯罐头，速冻食品相关食品资讯速冻食品，糖果制品相关食品资讯果制品，茶叶相关食品资讯茶叶及相关制品，酒类相关食品资讯酒类，炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品，蛋制品相关食品资讯蛋制品，可可相关食品资讯可可及焙烤相关食品资讯焙烤咖啡相关食品资讯咖啡产品，食糖相关食品资讯食糖，水产相关食品资讯水产制品，食品添加剂相关食品资讯食品添加剂和其他食品，共计344批次，经检验发现16批次产品不合格（详见附件），不合格发现率为4.65%。本次抽检不合格的项目均为营养成分表标示问题。现将具体情况通告如下：
（一）佛山市南海区聚福源米业加工厂生产的老友软粘米，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（二）佛山市南海绿巨人粮油有限公司生产的如意小虾米（大米），营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（三）佛山市南海乘福好米业有限公司生产的福象香粘米，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（四）佛山市南海荣盛米业有限公司生产的财富盛宴虾仔米（大米），营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（五）佛山市泰五丰粮油有限公司生产的多运多福牌农家香米，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（六）佛山市坤记面食制品有限公司生产的挂面，营养成分表中脂肪的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
（七）佛山市东灶餐饮有限公司伦教分公司生产的火锅底料《麻辣味》，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为国家糖业质量检验检测中心。
（八）佛山市东灶餐饮有限公司伦教分公司生产的火锅底料《香辣味》，营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（九）佛山市南海区联和食品有限公司生产的鸡蛋卷，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十）佛山市微厨食品有限公司生产的鸡煲翅汤（速冻调制食品），营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十一）佛山市卓润食品有限公司生产的猪肉片，营养成分表中脂肪和钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十二）佛山市顺德区尧记食品有限公司生产的古法红糖糕（松糕），营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品药品检验检测中心，复检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。
（十三）佛山市众之誉食品有限公司生产的纯正牛肉片，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十四）佛山海河食品有限公司生产的蟹籽烧卖，营养成分表中碳水化合物的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十五）佛山市北冰洋冷冻食品有限公司生产的免浆黑鱼片，营养成分表中钠的标示不符合食品安全国家标准规定。检验机构为佛山市食品药品检验检测中心。
（十六）佛山市顺德区锡豪食品有限公司生产的炸凤爪，营养成分表中蛋白质的标示不符合食品安全国家标准规定。初检机构为佛山市食品 药品检验检测中心，复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不光顾无证无照食品经营店，不购买销售价格明显低于市场价甚至原材料成本价的食品。不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装产品，不购买超过保质期的产品，不购买公布的不合格产品。外出就餐时留意观察餐饮具及就餐环境是否干净整洁。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话12345或12315。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 监督抽检合格产品信息
3. 监督抽检不合格产品信息
4. 关于部分检验项目的说明
佛山市市场监督管理局
2022年6月29日
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