根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了肉制品相关食品资讯肉制品，餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品，速冻食品相关食品资讯速冻食品，食用农产品相关食品资讯食用农产品，蔬菜相关食品资讯蔬菜制品5类食品695批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品685批次，不合格样品10批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
肉制品173批次，全部合格；餐饮食品102批次，全部合格；速冻食品20批次，全部合格；食用农产品377批次，其中合格样品368批次，不合格样品9批次；蔬菜制品23批次，其中合格样品22批次，不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.北京博大宏威商贸有限公司经营的干黄花，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。
2.北京诚和旺商贸有限公司经营的韭菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准。
3.北京客隆家家超市在美团（手机APP）北京客隆超市（大兴店）销售的鲜生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准。
4.北京通诚惠民便民商贸有限公司十七分公司经营的豇豆，甲氨基阿维菌素苯甲酸盐不符合食品安全国家标准。
5.北京郭子花仙骨餐饮有限公司经营的猪肉，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。
6.北京迎丰源蔬菜店经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。
7.北京富鱼社商贸有限公司经营的草鱼，地西泮不符合食品安全国家标准。
8.北京兆丰老张果蔬商贸店在美团（手机APP）24生鲜（北京沙河店）销售的梭子蟹（公蟹）、梭子蟹（母蟹）、皮皮虾，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理相关食品资讯管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
1. 本次检验项目.docx
4. 不合格项目说明.docx
北京市市场监督管理局
2022年6月1日
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