根据《中华人民共和国食品安全法相关食品资讯食品安全法》等法律法规相关食品资讯法规要求，以及本市食品安全相关食品资讯食品安全监督相关食品资讯监督抽检相关食品资讯抽检计划和相应的抽检细则，我局组织抽检了乳制品相关食品资讯乳制品，淀粉相关食品资讯淀粉及淀粉制品相关食品资讯淀粉制品，蔬菜相关食品资讯蔬菜制品，调味品相关食品资讯调味品，蛋制品相关食品资讯蛋制品，食用农产品相关食品资讯食用农产品，餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品，其他食品，炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品，速冻食品相关食品资讯速冻食品10类食品695批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品686批次，不合格样品9批次（抽检信息详见附件）。
一、总体情况
乳制品92批次，全部合格；淀粉及淀粉制品78批次，全部合格；蔬菜制品71批次，全部合格；调味品68批次，全部合格；蛋制品11批次，全部合格；食用农产品159批次，其中合格样品155批次，不合格样品4批次；餐饮食品94批次，其中合格样品93批次，不合格样品1批次；其他食品56批次，其中合格样品55批次，不合格样品1批次；炒货食品及坚果制品37批次，其中合格样品35批次，不合格样品2批次；速冻食品29批次，其中合格样品28批次，不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.标称昌邑市陇鑫食品有限公司生产，北京库宝肉店经营的奥尔良烤翅（生制品）（双签翅中），过氧化值（以脂肪计）不符合产品明示标准。
2.北京悦客来餐饮服务有限公司使用、消毒的小碗（密胺餐具），大肠菌群不符合食品安全国家标准。
3.北京京鲁润食品店经营的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准。
4.北京光彩大鸭梨餐饮有限公司经营的螺丝椒，啶虫脒不符合食品安全国家标准。
5.标称北京元海堂食品有限公司生产，幸福荣耀（北京）超市有限公司海淀分公司经营的开心果、开口榛子，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
6.北京豫京昌商贸中心在美团缤纷果蔬（北京西环路店）（手机 APP）销售的韭菜，腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准；该店销售的梭子蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准。
7.标称北京旺洋食品有限公司生产，华糖洋华堂商业有限公司华堂商场亚运村店经营的蔬菜土豆泥菜肴，大肠菌群不符合产品明示标准。
三、针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理相关食品资讯管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
特此公告。
附件：
北京市市场监督管理局
2022年5月18日
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