近期，安徽省市场监督相关食品资讯监督管理相关食品资讯管理局组织抽检相关食品资讯抽检餐饮相关食品资讯餐饮食品相关食品资讯食品、炒货相关食品资讯炒货食品及坚果制品相关食品资讯果制品、食用农产品相关食品资讯食用农产品、酒类相关食品资讯酒类、粮食相关食品资讯粮食加工品等5类食品205批次样品。根据食品安全国家标准相关食品资讯食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验相关食品资讯抽样检验项目合格样品199批次、不合格样品6批次（见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已责成合肥、淮南等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。
现将不合格食品具体情况通告如下：
一、淮南市田家庵区老李家油条店加工自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全相关食品资讯食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。
二、合肥经济技术开发区三友超市销售的、标称山东赢客食品有限公司生产的七彩坚果（裹衣花生），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
三、合肥市新站区万上客百货超市销售的、标称湖南省浏阳市永安镇湘思坊食品厂生产的牛肉味蚕豆，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
四、安徽满天星连锁超市有限公司兴海店（合肥）销售的、标称山东省平原县铭赫食品厂生产的嘎嘣豆（鱼皮花生），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽国科检测科技有限公司。
五、合肥市枫丹菜市场陈坤伟销售的黄鳝（活），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。
六、合肥市蜀山区生命华联超市南岗畅园店销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。
特此通告。
安徽省市场监督管理局
2022年4月6日
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