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盘点2023创新产品,抢跑2024食饮赛道

2023-12-28 (来源: SIAL西雅国际食品展) 浏览:59
核心提示:通过盘点100余款2023 SIAL创新产品,足以描摹出在接下来的市场周期内食饮新品的创新发展方向——注重健康,快捷便利,将传统与时代结合为旧品类别开生面,在提供营养的同时满足消费者愉悦、个性的需求。 来自全球的创新产品集中展示,一方面为行业带来了时代前沿的研发灵感,另一方面也切实助力供需双方在展会现场的贸易达成。也正是因此,无论上海还是深圳,SIAL西雅展都被展商视为新品全球发布的优选平台,也被大批买家群体当做集采必逛的选品平台之一。

  如果要用一个字来形容2023年的食饮市场,那一定就是“卷”。

  在疫情的长尾效应之下,整体经济环境虽然渐趋平稳却充满了不确定性,相应的消费者相关食品资讯消费者们也在重新定义价值观念,消费升级与降级叠加出现在当下的市场。作为与消费终端最为贴近的行业,食饮市场也上演着“狂飙突进”与“末位淘汰”,领先者推陈出新不断迭代产品,通过价格战苦苦挣扎的企业只能遗憾离场。面对人人得而分之的“大蛋糕”,洞察市场趋势之后的产品创新成为了食饮企业突围的制胜关键。

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  即刻解锁2024食饮发展新趋势

  通过盘点100余款2023 SIAL创新产品,足以描摹出在接下来的市场周期内食饮新品的创新发展方向——注重健康,快捷便利,将传统与时代结合为旧品类别开生面,在提供营养的同时满足消费者愉悦、个性的需求。

  来自全球的创新产品集中展示,一方面为行业带来了时代前沿的研发灵感,另一方面也切实助力供需双方在展会相关食品资讯展会现场的贸易达成。也正是因此,无论上海还是深圳,SIAL西雅展都被展商视为新品全球发布的优选平台,也被大批买家群体当做集采必逛的选品平台之一。

  据统计,2022年我国食品饮料市场规模已经达到了11.3万亿元,庞大市场带来更加激烈的竞争博弈;与此同时,越来越个性化、多元化的消费需求,也催生着食饮品牌及品类的全新生长契机。

  机遇和挑战并存,读懂市场、突破瓶颈、将创意转化为生意,2024 SIAL西雅展(上海)及SIAL西雅展(深圳)黄金展位虚席以待。

  SIAL西雅国际食品展

  SIAL西雅国际食品展(上海)将于2024年5月28日-30日在上海新国际博览中心举办。

  SIAL西雅国际食品展(深圳)将于2024年9月2日-4日在深圳会展中心(福田)举办。

 

编辑:中华食品招商网
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